Veertig kilometer langs de kust ten noorden van Crotone brengen de heuvels rond Cirò en de badplaats Cirò Marina de wijn voort waar Calabrië om bekendstaat. Cirò werd in 1969 de eerste DOC van de regio. De rode wijn en de rosato worden gemaakt van Gaglioppo, een lokale druif die bleekgekleurde maar stevige, kruidige wijnen geeft; de witte komt van Greco Bianco.
De mensen hier zeggen graag dat de traditie teruggaat op de Grieken van het antieke Krimisa, die hun wijn zouden hebben aangeboden aan atleten die terugkeerden van de Olympische Spelen. Wat er ook van waar is, wijnstokken bedekken deze hellingen al heel lang, en een nieuwe generatie wijnboeren heeft Cirò terug op serieuze wijnkaarten gebracht.
Behalve wijn zijn er een middeleeuws bergstadje, een lange zandkust en de lage kaap Punta Alice, waar ooit een tempel van Apollo stond.
Wat te doen: Cirò & Cirò Marina
Bezoek een wijnhuis
Verschillende wijnhuizen ontvangen bezoekers voor een kelderrondleiding en een proeverij, doorgaans op afspraak. Boeken via een proeverij met gids bespaart je het bellen en garandeert dat er iemand is om je te ontvangen.
Wandel door de oude kern van Cirò
Het bovendorp, een paar kilometer landinwaarts, heeft zijn kasteel, zijn steegjes en zijn uitzicht over de wijngaarden naar zee bewaard. Het was de geboorteplaats van Luigi Lilio, de zestiende-eeuwse astronoom wiens berekeningen aan de gregoriaanse kalender ten grondslag liggen.
Breng een dag door op het strand van Cirò Marina
Kilometers zand en kiezel met schoon water en ’s zomers volop lido’s, met daarachter een levendige boulevard.
Ga naar Punta Alice
Bij de vuurtoren liggen de schaarse resten van het heiligdom van Apollo Aleo en, vlakbij, de Mercati Saraceni met hun arcaden.
Zo kom je er: Cirò & Cirò Marina
- Met de auto: zo’n 40 minuten ten noorden van Crotone over de SS106.
- Met de trein: station Cirò aan de Ionische lijn wordt bediend door een paar regionale treinen per dag tussen Crotone en Sibari; het ligt in Cirò Marina, niet in het bergstadje.
- Met een tour: een van de boekbare wijnhuistours is inclusief vervoer per minibus.
Tips van kenners
- De oogst valt meestal in september en begin oktober: de sfeervolste tijd voor een bezoek, maar de drukste voor de wijnhuizen.
- Proef de rosato gekoeld bij vis en de rode bij lamsvlees of gerijpte pecorino.
- Als je rijdt, deel dan een proeverij of gebruik de spuwbak: de SS106 vraagt om een helder hoofd.
Beste tours & tickets: Cirò & Cirò Marina
Deze ervaringen passen goed bij een bezoek (Cirò & Cirò Marina):
Wijnproeverij vanaf €25 Cirò: rondleiding bij een wijnhuis met wijnproeverij en lokale hapjes
De eenvoudigste kennismaking met de bekendste wijn van Calabrië: een rondleiding door een kelder in Cirò, gevolgd door drie wijnen en een plank met lokale salumi, gerijpte kaas en brood. Je hebt eigen vervoer nodig om het wijnhuis te bereiken, zo’n 40 minuten ten noorden van Crotone.
- Rondleiding door een wijnhuis in Cirò
- Drie wijnen naar keuze proeven
- Plank met lokale vleeswaren, kazen en brood
Wijntour vanaf €120 Cirò Marina: rondleiding bij een wijnhuis met proeverij en vervoer
Hetzelfde wijnland, zonder de vraag wie er naar huis rijdt. Een minibus brengt je naar een wijnhuis in Cirò Marina voor een rondleiding en een proeverij van Cirò DOC-wijnen met traditionele producten. Controleer bij het boeken het ophaalgebied in de beschrijving.
- Vervoer per minibus inbegrepen
- Proeverij van Cirò DOC-wijnen
- Traditionele lokale producten
